Scharfe News rund um Chilis
Montag, 4. März 2013
Heinz: Hot Sauce
Bild: (c) by Heinz
Der bekannte Ketchuphersteller HEINZ bringt in Deutschland eine Hot Sauce Serie auf den Markt. Sie wird in Supermärkten erhältlich sein. Die rauchige „Chipotle & Garlic", die fruchtige „Green Jalapeno“ und die feurig scharfe „Yellow Habanero" zum Preis von je 2,99€
Quelle:
http://www.lebensmittelzeitung...ow.php?id=19218
www.lebensmittelpraxis.de
http://www.heinz.co.uk/ourfood/sauces/hot-sauces
Sonntag, 3. März 2013
Buchtip: Rezepte aus Mexiko
von Scott Myers und Gabriele Gugetzer
176 Seiten
Umschau Buchverlag
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3865287573
Preis: EUR 19,95
"80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tacos, Tamales und Enchiladas über typische Hähnchengerichte mit Achiote und Orangensaft, Enten-Spezialitäten aus Zentralmexiko bis zu süßen Genüssen und exotischen Cocktails. Eingeteilt in sieben thematische Rezeptkapitel macht das Buch nicht nur Lust auf die echte Küche Mexikos, sondern ist ein Muss für jeden, der sich für mehr als Chili con Carne interessiert."
https://umschau-verlag.de/shop...epte-aus-mexiko
Scott Meyers betreibt in München das Restaurant "Milagros" mit authentischer mexikanischer Küche. Sehr empfehlenswert!
http://milagros-restaurant.de/
Montag, 25. Februar 2013
Was schmeckt besser mit BBQ Sauce?
Beim Geld hört wohl die Feindschaft auf. Mike Tysen macht Werbung für die BBQ Saucen von Evander Holyfield. (Nicht nur Boxfans erinnern sich an den legendären Boxkampf, als Tysen ein Teil von Holyfields Ohr abbiss. 
) Mit "Real Deal BBQ Sauce" hätte es noch besser geschmeckt. 
Quelle:
http://www.tmz.com
http://www.youtube.com/watch?v=NkejICrvfpY
http://www.realdealbbqsauce.com/
Sonntag, 16. Dezember 2012
Hot Chili Kalender 2013
Bild (c) by Tanja Rie
Sehr schöner Kalender vom Calvendo Verlag. Design Fotografie by Tanja Rie. "Rote Chilis in verschiedenen Kombinationen als Stillleben für einen besonderen Blickfang." Kann in jedem Buchladen bestellt werden.
Größe ISBN Preis
DIN A4 978-3-660-01934-6 19,90 €
DIN A3 978-3-660-01935-3 29,90 €
DIN A2 978-3-660-01936-0 49,90 €
www.calvendo.de
Mittwoch, 5. Dezember 2012
Englands schärfster Burger?
Zitat:
"Das Fast-Food-Restaurant "Atomic Burger" im englischen Bristol hat den wohl schärfsten Burger des Landes entwickelt.
Der "Fallout Burger" darf nur von Erwachsenen gegessen werden, die schützende Handschuhe tragen.
In dem Burger sind Bhut Jolokia und Scotch Bonnet Chilis. Vor dem Essen muss jeder Kunde unterschreiben, dass er über 18 Jahre alt ist." 
Quelle:
http://www.shortnews.de
www.thesun.co.uk
Last update am Sonntag, 11. Mai 2010
